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2008クリスマス苺レアチーズインデコ
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2009ばぁばバースデーケーキ
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2008結婚記念日クロカンブッシュ
次男お友達とクリパ
レーズンサンド
バケットとコーンケーキ
スウィートポテトパイ
ちぎりパン
プリン
白パンで、サンド
スウィートポテト
ホットドックパン
カレーパン&レーズンパン
塩キャラメルシフォン
色々パン
ポンデケージョ
黒ごまパンナコッタ
パンナコッタ&黒ごまプリン
アンパンマンクッキー
黒ごまプリン
カルピスとぶどうの2層ゼリー
次男2歳バースデーケーキ
クレープ&フルーツ
プリン
桃のコンポートと桃とフルーツジュースのジュレ
パンナコッタ・桃のコンポートゼリー乗せ
アイス大福~きな粉と黒蜜~
きなこプリン
レーズンサンド
ゴーオンジャーアイシングクッキー
お花とニコニコクッキー
基本の生地
アイシングクッキー
おめでとうメダルクッキー
くまさん&うさぎさんクッキー
ニコニコクッキー
HM使用!簡単苺タルト♪
兜のケーキ
白玉柏巻き
柏餅
ミニパフェ
ゴーオンジャーケーキ
アンパンマンクッキーとくまちゃんクッキー
黒ごま豆乳ドーナッツ
ココア&プレーンクッキー
苺大福(ピンクの求肥)
アンパンマンクッキー
苺大福
苺大福切り口
桜餅
父ちゃん、33歳誕生日ケーキ
スコーン弁当
スコーン
アーモンドパウダークッキー
桜餅
シュトーレン
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ゲキレンジャーデコレーション
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ばぁば バースデーケーキ
スノーボールクッキー
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レアチーズケーキ
ピーチリング
次男1歳の誕生日ケーキ
親友に誕生日ケーキ
苺のロールケーキ
父ちゃん誕生日2007ケーキ

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【シナモンロール】(12個)
 
強力粉・・・・・200g 
薄力粉・・・・・100g 
たまご・・・・・・1個 
砂糖・・・・・・・・大さじ2 
塩・・・・・・・・・・小1弱 
ドライイースト・・・小1 
 
 
(牛乳は、気候によって温度を気をつける。今日は、ちょこっとレンジで温めてから。たまごは、常温のもので、割りほぐしてから入れる) 
HBの生地作りにセットして1次発酵まで。 
 
 
1次発酵まで終わったら取り出して、
二等分して、それぞれ、グラニュー糖・シナモン(シナモンシュガーあればそれを大1ずつ)胡桃やレーズンを置いて、クルクル巻いて巻き終わりを卵白などで止める。包丁で(包丁に粉をつけると切りやすい)6等分。全部で12個出来る。 
 
鉄板に乗せて、40℃で35分2次発酵させました。 
 
2次発酵が終わったら、取り出して、オーブンを180度に温めて、温め完了したとこで、パンを入れて12~15分焼く。 
  
 
【アイッシング】 
粉砂糖・・・・・・50g 
牛乳・・・・・・・・15cc程。(混ぜて様子を見る)

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