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スウィートポテト

我が実家で、じぃじがサツマイモを作っていて頂いたものは、先日、大学芋にpaper

で、昨日父ちゃんの実家で、またまたじぃじの作ったサツマイモを大量に頂・・・何を作ろうか考えて・・・・・ 

 

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スウィートポテト。 

Photo  

オーソドックスに、すぐ簡単に作れるコレに決定。レシピも、母ちゃんの目分量の為、公開に至りませんsweat01 

中身は、サツマイモ(蒸しました)ケーキ用マーガリン・生クリーム・砂糖・卵黄でございます。 

サツマイモは、面倒くさいのもあるけど、触感が残るように、荒めのマッシュです。250度のオーブンで15分焼きました。

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